Gli acquirenti riconosciuti

I "Primi Acquirenti" sono rappresentati dalle ditte che ritirano latte direttamente dagli allevatori. Le regioni istituiscono un apposito albo degli acquirenti e provvedono, prima dell'avvio di ogni campagna di commercializzazione, alla pubblicazione dell'elenco degli acquirenti riconosciuti (l. n. 119/2003, art. 4, comma 1). La Direzione Generale Agricoltura ha approvato e pubblicato l'elenco dei primi acquirenti riconosciuti dalla Regione Lombardia (decreto n. 2096 del 8/03/2011, pubblicato sul Bollettino Ufficiale).

Ciò per consentire di rispettare quanto previsto dall'articolo 4 comma 2 della L. 119/03 "ogni produttore è tenuto ad accertarsi che l'acquirente cui intende conferire latte sia riconosciuto ai sensi del presente articolo; il latte o equivalente latte conferito ad un acquirente non riconosciuto è interamente assoggettato a prelievo supplementare a carico del produttore".

Procedure e modulistica acquirenti

Con l’approvazione della L. 119/2003 sono state ridefinite le regole per tutti i soggetti che, a diverso titolo, operano nella filiera lattiero casearia. La suddetta legge introduce importanti cambiamenti e novità chiamando i Primi Acquirenti a svolgere un ruolo di primo piano, fondamentale per raggiungere le finalità previste. Sulla base della considerazione che molti sono i cambiamenti e rilevanti le novità introdotte la Direzione Generale Agricoltura della Regione Lombardia ha predisposto una circolare che evidenzia le principali attività poste in capo ai soggetti primi acquirenti dalla normativa di settore, con l’indicazione della tempistica e della modulistica da utilizzare.

E' scaricabile, inoltre, il file con la nuova modulistica per le attività degli acquirenti, che comprende:
- Richiesta di riconoscimento (Acq.001);
- Adesione organizzazione/associazione di acquirenti (Acq.002);
- Trasmissione ricevute ai sensi art. 5 comma 2 della L. 119 (Acq.003);
- Trasmissione ricevute ai sensi art. 9 comma 6 della L. 119 (Acq.004);

E' scaricabile, inoltre, il file con l'indicazione per la predisposizione dei registri produttori e trasportatori.